Tarife Giriş

Muz dolması, olgun muzların içinin özenle boşaltılıp, çeşitli malzemelerle doldurulması ile hazırlanan hafif ve tatlı bir atıştırmalıktır. Bu tarif, muzun doğal tatlılığını artıran ve farklı dokular sunan harika bir kombinasyon içerir. Sunumu ile dikkat çeken bu tatlı, günün her saatine uygun bir lezzettir ve özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak tercih edilmektedir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Dünya Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 200 kalori

Malzemeler

• 4 adet büyük olgun muz
• 100 gram ceviz içi
• 50 gram kakao tozu
• 100 ml süt
• 2 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• Bir tutam tuz
• Yeterli miktarda hindistancevizi rendesi

Yapılışı

• Olgun muzları dikkatlice ortasından yarın ve içini bir kaşık yardımıyla çıkarın.
• Bir kapta ceviz içini, kakao tozunu, sütü, balı, vanilya özütünü ve tuzu karıştırarak iç harcı hazırlayın.
• Hazırlanan karışımı muzların içine eşit olarak doldurun.
• Dolmuş muzları hindistancevizi rendesine bulayarak üzerini kaplayın.
• Servis yapmadan önce buzdolabında 20 dakika bekletin ve soğuk servis edin.

Püf Noktaları

Muz dolmasını yaparken muzların olgun ve yumuşak olmasına dikkat edin; bu, tatlının dokusunu iyileştirir. Ayrıca dolmanın yanında taze meyve dilimleri veya dondurma ile servis yapmak, lezzetini artıracaktır. Muzları doldurduktan sonra buzdolabında bekletmek, malzemelerin lezzetini daha iyi harmanlanmasına yardımcı olur. Dolmalık karışımı tatlandırmak için damak zevkinize göre malzemeleri ayarlayabilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Muz dolması yanında taze nane yaprakları, dondurma veya çırpılmış krema ile servis edilebilir. Ayrıca, üzerine çikolata sosu gezdirerek daha tatlı bir lezzet elde edebilirsiniz.